本日行程 : 中洲川端站走逛
沒有屋台可嚐，就往中洲川端主要商店街上移動，大概5:00多的時間，街上媽媽桑和小姐特別多，他們臉上面無表情，腳步輕盈優雅，說不定在想，「等下老娘可是要陪笑超過6小時以上，別想叫我現在笑給你看，哼!」、「唉今天那某某公司董事長又要來了，真煩，上次他給我的某牌名錶都還沒解決掉欸，今天不知道又要拿什麼東西來給我，阿!我看那隻錶送給我媽好了!」之類的，我沒有當過媽媽桑或小姐，一切只能自己腦補了，讀者若有經驗，還請見諒本人之無禮。在日本的第一餐，我決定從日本道地文化「居酒屋」下手，擁擠的店面，人人暢飲啤酒、群體坐著吆喝，受日劇影響的場景深植腦海，找了許久，雖然陸續路過好幾家餐廳，但遲遲不太敢進去，躊躇許久才鼓氣勇氣拉開店門。
(圖 : 中瑞川端主要流經的河)
這種心理狀態我還是第一次有，還蠻奇妙的，由於日文不是很好，只有看得懂菜單的程度，加上日本很多店家的外觀都看不到裡面，特別是居酒屋那類的店，以木拉門擋住，裡頭有怎樣的客人、老闆長怎樣、餐廳明不明亮，有的外面甚至沒有菜單，這一切都必須親手拉開門才能揭曉，或許又加上居酒屋可以說是日本上班族的後院，心裡會想自己一個外國人在那裡吃會不會很彆扭。我就在上述那個樣子的店門前來回故意經過了2次，第3次才鼓起勇氣拉開門。
明明就只是吃個飯，何必緊張成這樣?現在回想起來，還是覺得可笑，但這樣多了一點嚐鮮與冒險的心情，說來很有趣，這也是我在國外常常做的事，除了咖啡聽會列出必去名單，因為咖啡廳常常隱身巷弄，沒有事先找好實在容易錯過，三餐的餐廳幾乎都是隨緣，再怎麼偏遠的地方，有人的地方就一定多少有幾家餐廳吧!心裡這麼想，而通常這種隨機選中的餐廳，如果是很美味的料理，會打從心裡感到非常滿足，但如果是不怎麼樣的料理，也不會多嫌棄，畢竟是自己找的阿，會想著下次要找到更好的。還有一種餐廳，是經過長途跋涉不小心走到的，依照經驗，這類型的通常都不會很難吃，因為走很久很累之外，參雜一點成就感。反過來說，在網路上查到的美食指南所推薦的餐廳，好吃的話會覺得是必然的，不會到很興奮，但若是難吃的話，就會格外生氣，「搞什麼阿，這麼難吃也一堆人說好吃，還那麼貴，大家的味覺是出了什麼問題??」有這種情緒化的心情。
回到那間居酒屋的話題，其實店裡比我想的親民許多，服務人員也沒有因為是外國客人，而不理不睬，之前就常常耳聞這樣類似的情形，就是當地居酒屋，特別是越到地的店家，有的還不接待外國人呢，因為….怕溝通不良之類的。決定好餐點向店員點餐之際，我決定來做一個實驗，出發前爬文的過程，爬到所謂「居酒屋不成文的規定」，就是不管你點什麼餐點，店員都會問你「那飲料呢?」，其時說白話點就是「你一定要點飲料，不點我很為難」(點酒跟為難到底有什麼關係)，於是我先點餐，然後故意停頓，表示就這樣，果不其然，店員問了一模一樣的話，雖然不是沒有心理準備店員會這樣問，不過被她這麼一問我還真有點不好意思，像是不小心冒犯別國文化的那種不好意思，隨意點了像是綠茶加酒的飲料。事實證明，日本人愛喝酒，居酒屋就是喝酒的地方，不管怎麼樣，入境隨俗的給它喝下去就對了，不會有多大損失，而且其實感覺挺好的。
(圖 : 綠茶口味的酒，對於不喝酒的我來說，挺清爽的)
(圖 : 薑燒豬肉套餐，那個捲捲的就是看似花枝，實則難吃之物的....東西)
最後主餐「薑燒豬肉飯套餐」也在剛剛好時間上場，豬肉和白飯非常入味，尤其是薑燒的感覺做得特別好，再沾上附在一旁的日本招牌酸美乃滋，只能說是絕配，不過，旁邊的配菜就非常一般了，其中乍看之下是花枝的東西，吃起來卻非常非常的軟，味道非常怪異，不怎麼深得我意，這樣的套餐是1000日圓，以豬肉的味道來說，雖然好吃，但是配菜真的不行，所以算是貴了點，不過我很想知道那個像是花枝的東西到底何方神聖，知道的人歡迎不吝嗇告訴我!!!!
不過總括來說，體驗日本當地文化 : 進居酒屋吃一頓，在中洲川端任務達成，感覺非常好，以這種感覺結束來到福岡的第一天，再充實不過了，雖然我前面沒說，我找餐廳整整花了我兩小時。(終於要接著進入第二天了阿......下回待續)
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